Les agrumes et l'huile des producteurs de référence de Sos Rosarno sont strictement issus de l'agriculture biologique certifiée.
Tous les producteurs sont de petits propriétaires, seuls ou associés en coopératives, ils embauchent régulièrement la main d'œuvre utilisée à la récolte, pour plus de 50% immigrée.
Une part du prix de tous les produits sert à financer les activités des réalités qui promeuvent les droits des travailleurs ruraux et des projets alternatifs en Italie et à l'étranger au nom de la souveraineté alimentaire et de l'autodétermination des communautés locales.
Qualité qui rime avec solidarité.
